基於不是美食都絕對要出門消費原則，本版也提供些生活飲食的字裡方法，希望對板子上朋友的生活有所幫助 今天就先來介紹電鍋： 電鍋顧名思義，就是一個插了電的大鐵鍋，把蓋子打開電鍋裡面的空間我們稱為「 外鍋」 請記住外鍋不是讓你放食物的，她有其他公用。 外鍋最大功用就是放水，因為電鍋員李是靠電力生熱，熱度影響水產生強烈的蒸，所以食物是汽蒸的或煮的而成。 煮指的就是蒸汽生熱讓內鍋的水以及裡面的食物煮沸。 內鍋是可以放在電鍋裡面的小鍋子，記得要是鐵製品或者不鏽鋼，千萬不要放塑膠碗筷進去，就像微波不能放鐵製品一樣。 食物放在內鍋，外鍋放水，電鍋插電，為一的開關往下搬就OK了。 外鍋放水注意事項 煮飯大概8分量杯，如果你的量為兩人份 重新熱、趟煮過的菜餚大概半杯量杯 燉湯、煮肉湯大概兩杯 煮飯注意 外鍋外內鍋也要放水與米，兩人份大概兩杯滿的米、兩杯左右的水，就可以很保了，請注意這裡指的事內鍋喔，內鍋就是可移動的那個鍋子 回 · 美食小鋪 這一篇文章封面 |
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