夢溪筆談 語譯 （一）正午牡丹 歐陽脩曾經得到一張古畫—一叢牡丹，牡丹下有一隻貓—他不知道這幅畫的好壞如何。丞相吳育與歐陽脩是兒女親家，他一看見這幅畫就說：「這畫的是『正午牡丹』。怎麼知道呢？因為畫中的牡丹張口開放，顯得渙散無力，顏色也過於乾燥，這是正午時候的花。再看畫中貓的眼睛的黑色瞳孔成了一條直線，這是正午時候的貓眼。早上的花帶有露水，花房收攏，顏色也潤澤。貓眼的瞳孔，早晚呈圓形，接近中午漸變成狹長，正午就成一線的樣子。」這也是善於推求古人的筆意。 （二）磁石指南 方輿家用磁石磨擦針尖，就能使它指向南方。但經常略微偏東，不完全正南。把磁針浮在水面上常會晃蕩，在指甲上或碗邊上都能放置磁針，運轉很靈活，但堅硬光滑容易墜落，不如用絲懸掛最好。其方法是取新繅的單根蠶絲，用芥菜籽大小的蠟黏連在針的腰部，在沒有風的地方懸掛起來，針經常會指向南方。其中有磨擦後針尖指向北方的。我家指南、指北的針都有。磁石磨的針指向南方，猶如柏樹偏西生長，無法追究其中的道理。 （三）石 油 鄜、延境內有石油，過去說「高奴縣出產脂水」，就是指它。石油產生在水邊，與沙石和泉水相混雜，慢慢地冒出來，當地人用雉鳥尾羽把它沾起來，採集到瓦罐裡，有點像純淨的油漆，燒起來像麻稈一樣，但煙很濃，被它沾染的帳幕都變黑了。我推想它的煙可以利用，試著掃下煙灰來做墨，做成的墨又黑又亮像漆一樣，松煙墨都比不上它，於是就大批製作，上面銘有「延州石油」的就是這種墨。這種墨將來必然會大量應用，它是由我首先製作的。因為石油極其多，能從地下無窮無盡地生出來，不像松樹總有用完的時候。現在齊、魯一帶的松林已經砍盡了，逐漸延伸到太行、京西、江南地區的松嶺，也大半都光禿禿了。製墨的人大概還不知道石油煙的優點。 ○乙內容分析 第一則記動植物與時辰互動的現象。花朵色澤、大小與貓的眼睛共同反映繪畫的時間，這正符合宋人「格物」式的畫風。 第二則是磁石指南的研究。這是一篇很值得注意的史料，沈括在本則中談了三個問題，一是人工傳磁，二是磁偏角，三是磁針裝置。人工傳磁古代早有之，只是沈括較早把它記載下來罷了。磁偏角問題，最早的發現者也不一定是沈括，但他卻又比哥倫布於西元一四九二年橫渡大西洋時，早了四百多年發現。指南針裝置，是本則札記的重點，沈括必定做過實驗比較，並提出了懸針方案，這是他的獨創發明，歐洲要到十八世紀才有法國物理學家庫侖使用縷懸磁針。 第三則是對石油的研究。是夢溪筆談中相當著名的篇目之一，凡談及沈括及夢溪筆談的文章、專著，幾乎都會引用它。石油在中國很早就被發現利用了，但「石油」這一名稱卻是沈括首先提出的，它一直沿用到現在。沈括用石油煙炱（ㄊㄞˊ）製作墨錠，開闢了石油利用的新途徑，為以石油族類為原料的碳黑工業奠定了早期的實驗基礎。 由以上三則可知沈括對於事物的細心觀察體會，甚且反覆核驗。以士大夫身分注意到市井小民、軍人，甚至外族之生活藝能，這些正史不載之事，實能反映中國人在中古時代的智慧與才能。現反見及此書，可見此書科學及史科上的重要。 |
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