網頁標題: 很會做年糕的外婆

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很會做年糕的外婆
說到我家的外婆它可真是能幹的很喔!我外婆
他是一個很樂於助人的外婆每當我門小孩子碰
到什麼困難時外婆總會安慰我門,說起外婆的
除役可真是好的不得了喔!我外婆雖然不是什
麼大廚師但是他所主的每一樣美食以金足夠讓
我們大家吃的嚇嚇叫囉!我外婆的個性是比較
內向的他雖然很少跟人家聊天,但是如果跟她
聊天他也會聊的。
從我小的時候外婆總會做一些好吃的東西讓我
門開心外婆除了會做一的蔡以外我最喜歡吃他
做的年糕,說到年高大家是不是很好奇我外是
怎樣做年糕的呢?
其實我外婆坐的年高適用小米做的他怎嚜做呢
?第一 他先用一根竹仔類的東西在鍋裡悄悄
敲然後就把那些粉狀的東西,變成了一個好吃
的年糕,其實我也不清楚那些東西要怎說我只
知道外婆是那嚜辛苦的做年糕給我吃,每次遇
到外汗流浹背時我們總會幫外婆擦擦汗,外婆
所流出來的每一滴汗都有如真珠斑的珍貴做完
年高之後外婆就會陳上桌來給我們享用,
其實用小米做年糕還需要一些小技巧喔!我曾
金問我外婆說你是怎嚜做年糕的,我外婆說哈
哈!我也不知道怎說我會做不會說啦!有時候
我外婆還真是可愛憂
外婆除了會做年糕以外還會釀小獼九喔!小時
候我因為好奇跟外婆說我要喝外婆只是點點頭
,於是我的小嘴就喝了一小口哈哈!喝起來的
滋味是又甜 又好喝喔!其實小獼九他不會最
的,就算要最你也要喝很多才會最喲!
小獼久不是天天有的它需要用很多的小米去釀
的,說到小米我在這裡跟大家說小米的樣子,
小米他原先是一整條項條狀的上面有一顆一顆
的那就是小米,但是要注意千萬不要太靠近小
米,因為身上會癢癢的用完小米之後要記得去
洗澡對於皮膚不是很好的就得港快去沖一衝,
而且在我小時候沒有所謂的小米基所謂的小米
機就是將那條狀的小米弄成一顆一顆的,以前
需要自己動手弄,現在哈哈!可方便多囉!其
實小米可以有很多種的作法喔!其實小米可以
拿來做小米酒 年糕 小米飯等,
還計的小時候外婆都會做竹筒飯給我門吃,那
飯可不是一般的米飯喔!而是小米飯,想起外
婆的種種手藝就讓人垂涎三尺,可是外婆以金
過世了沒有辦法再吃它所做的東西了,
不過沒關西只要項就可以吃到好吃的外婆所有
的手藝囉!哈哈當然不是這樣囉!總而言之只
要想到外婆所做的都會難以忘懷喔!
有控大家可以去吃吃小米飯或嗜喝小米酒,但
是小米不是天天都有喔!如果我外婆還在我一
定會請我外婆坐好多好多的小祕美食來分享給
大家,
對了台東最有名的水果是世家喲!如果大家喜
歡吃請多多光臨喔!
台東台東贊贊贊台松台東第一名 哈哈有控來
東多玩玩啊!
再次謝謝大家的鼓勵合支持大家如果對這天文
章感到喜歡的話那我像妳們說聲感謝在感謝,
如果這篇文章有什麼錯字或式段落不對的地方
也請大家給一些建喔!


本文張貼者:古梅馨〔張貼時間:民國101年10月19日(星期五)10點15分〕

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