千層麵,那是什麼麵條我不曉得,我吃過麻醬麵、炸醬麵、牛肉麵,什錦麵也吃過,我最喜歡吃的是陽春麵。雖然說那是陽春麵,但事實上它並非什麼都沒有,除了麵條,至少還有幾根白菜,有些店家還會點綴幾根豆芽菜的。有時候加點醋,加點胡椒粉,滋味鮮美,純潔中自有其滋味,很棒。 說起半碗麵,倒讓我想起以前小時候父親總愛吃一大碗的酸辣麵,而我只愛聞它的味道,卻不喜歡嘗它的味道,舌頭又酸又辣又麻的滋味我不喜歡。有一次我終於鼓起勇氣吃下了那碗酸辣麵,但是只吃半碗就再也吞不進去了,剩下的半碗,當然是我父親一口包辦囉。 各式各樣的麵食琳瑯滿目,數不勝數,有機會真想到世界各地品嘗各個地的麵食,但我得先學會接納不合口味的飲食,用寬闊的心胸接納不習慣的人用不同的方式過生活。 |
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