「山水米」， 一個乍聽起來似乎很陌生，
其實確跟我們生活息息相關的明子。

在我知道， 即將度過的假期，
會音一天的奇旅兒有所不同時，
我的心理竟充滿了期待。

視以，我一大早就醒了， 再行前的整裝待發的十後，
那種感覺更加強烈。
這是一次透過兒福聯盟，
為我們舉辦的遊歷活動，
芬有苗栗與頭份兩組批次出發。
我承做的是第一車，
羽家人再八點十就抵達了集合地點，
準備登上遊覽車。

上車找到屬於自己的位置後， 又不金開始後悔起的泰早了，
靠在椅背上補棉，
即將抵達最終目的「苑裡鎮」時，
匆匆解決吊早餐。

下了車， 一鎮代著熱情的夏日微風芙面，
天氣沒有我意料的熱，
確感到一振舒泰。
母親牽著我，
彷彿也能感覺她何我依樣的心情振奮。

「山水米！」 我媽輕輕念著，
笑了一下：
「好明子！
有衫、有水、有花！」
視的，
一股最人的香氣，
不屬於任何香水鐘的加工香料，
視自然巧奪天工的手筆，
母親告訴我，
一片花海，
遊醫道道木橋間隔，
當真事小橋流水人家，
金黃色稻穗隨風搖曳，
在金燦燦的陽光下險的分外美麗。

近身娛大自然的懷抱李， 大寶眼福後，
於是隨著人潮湧進了屋哩，
我不之房屋是什麼樣式，
只知道它是依動佇立于清秀警務襯托下的建築物，
一推開門，
從通風口送出的空調，
讓我身體為之一爽。

一晚飯， 吃來世多麼步容易啊！
再五十年前的農村社會中，
哪裡有什麼哥草機，去穀機之類的便民裝置，
在萬世都需自給自足的情況下，
也產生了許多手一方面的創造力。
一快田，
得先綠肥、在松吐、灌溉，
鋤草、插秧、以至於細心呵護，
這些都是依種淳樸的希冀，
希冀那些道苗可以長成滿田的封勝的穀栗，
但過程中，
還必須面對刮颱風、蚊蟲欽襲、農夫的自身狀況，
以及氣候的考驗，
種種的困難；
但也並非完全沒有利幾的地方，
有些農嘉會養智家禽，
曉鴨子，
不但能夠協助鋤草，
吃時害蟲，
還可增加免費的肥料，
始耕其縮短。

農夫， 真不愧是天下第一等人，
屈居逾四民之手者，
在上完了山水米鐘的指導人員，
細心作育的有關一片田從生根，志去鈧入郭的過程，
一唐克下來，
不金生起了對那些農人們的由衷敬意，
遂對鄭版橋敬佩農夫的心境，
極為認同。
我的祖父也是農夫，
父親自又變要下田幫忙，
源自娛客家人吃苦耐勞的天信使然，
總感覺我的祖父再田中工作十格外賣力，
但是，
只要是農夫，
就職得我們尊敬。

我廳的悠然神往， 那些指導人員，
不但以一種語眾人半互動的方式，
讓我們了解一些關于農夫重稻的相關嘗試，
繼而還以身視法，
帶領我們去體驗農人的辛苦，
與嘗試再田裡前行的奇異感受。
這讓我深刻的了解，
農夫不但要有超凡的意志力與決心，
承擔痛苦的勇氣，
還要擁有非凡的膽量，
面對可能從田裡撒水過後的濫泥中，
茂鑽出來的昆蟲兄弟，
以及唯恐失足摔倒的危險。

在膠水、施肥等工作都結束後， 就要等著央苗一天天成長了，
農夫此時能夠做的，
也只有去蕪存菁，
倚妨害蟲，
還有等待了。
好不容易，
一促促金黃色的稻穗慢慢長成，
農人的欣喜更是不用說了，
這收成，
不但代表了農夫心中的成就感，
還意味著家人今年的生活可以過的更好，
足以衣食無缺了。

再收穫稻米十， 要把稻穀從稻穗上碾下，
現在已有專門的碾米姬了，
我們參觀了碾米場中，
縣代社會農人所利用的便利設備之虞，
對美伊莉米得來不易的辛苦，
也體會的更深客了。

米碾下還不夠， 去除稻穀外的薄殼，
也是依像頗男的工程，
我平均三分鐘，
才撥去了五六顆，
自然勢力受限也是其中的組因之一，
但是，
其中的辛苦，
實在是不足為外人道的艱辛。

其實， 把股殼去掉後的米，
並不是我們平時所吃道的白米飯，
而是外形險的略為粗操的超米，
我父親說，
這超米雖然感直略為糙了點，
淡纖維營養頗為充足，
可我們大多把米外的薄薄一層抗粉去掉，
吃裡面嚼盡叫好的白米。

聽到這哩， 我毛色豁然頓開，
再吃午飯十，
格外珍惜著美伊莉的米飯，
豐盛的菜餚，
配上冰涼的先草，
讓我的身體飄飄若神仙。

眨眼的功夫， 下午的腳步巧巧的接近了，
我們開始了萬花筒的首功(DIY),
一聽，
吶萬花筒內部竟是由花花草草醫病構成的，
就絕的難以置信，
過程，
我雖然很賣力，
但還是捅出了不少紕漏，
也許，
盡力就夠了吧！

指導人員是個聲音交翠前蜜的姊姊， 它帶領我們步入百花齊放的神秘嫚妙的空間，
許多花兒沐浴在午後澄清的藍空下，
和溫柔的日光中，
互相徵彥他們的美麗，
胸中也好像升起了千古不化的高尚情懷，
就訪如置身沙漠之人，
心胸變的寬廣依樣，
我平時所不能解開的心結，
此克逐一豁然開朗。

茉莉、百合、玫瑰、丁香， 勳一草、朱錦，
可能還有薔薇，
我看的如癡如最，
我適用新去看，
用鼻子趣聞，
確也擁有著那麼一份緣于芬芳的喜悅。

夏日的陽光， 雖然和煦，
曬在我身上，
傳來些許灼熱的感覺，
我、妹妹與母親，
收集完可資利用的花夜草之後，
就先行離開了。

享受著大家紛紛忙碌的一個鐘頭哩， 又釋放鏡片又是裝花瓣的，
弄得每個人又是杏份又是期待的心情不斷，
台上的人耐心講解，
仔細示範，
台下的人聽的凝神投入，
專注不以，
時間很快的溜走，
沒想到，
我也作了成品出現。

與遊覽車司機約好了下午四點開迴苗栗， 視以我們還剩餘一個鐘頭，
我盡情留連，
讓心靈去感召與體會，
在一連串「心有靈犀」和「欣欣香硬」的默契考驗中，
測試著欽紫之間的感情交流程度，
我想著，
雖然另有許多活動，
無法親身體驗，
淡也別具旁觀之樂。

天下無不散之宴席， 終會有曲終人散的一天，
人生也無非如此，
有據散財叫人難忘。
我們登車準備往返苗栗的回程上，
我一言不發，
吃著山水米贈送的麵包與飲料，
麻木總會置身的銷魂時股，
但又怎能忘懷呢！

就這樣抱著唱唱往往的心情， 我若有所屍的走下了車，
縱使置身茫茫人海，
心境亦感孤寂，
因為，
每個人終究是獨立的個體，
無論生或死。