我最喜歡搗麻糬了,是因為我小時候都以為米不能做很多東西。 可是當我體驗到島嗎贖時我才知道原麻糬是這樣做出來的。 其實不只搗麻糬,板其實也是客家人的一種食物, 聽我們掰導說,再版的要有的時候,其實是由客家那邊來的。 版的製作方法非常的簡單,首先是要先把它搓圓,再把它壓扁, 再把它放到一個福氣的福在把他的蓋打開。 那我們還有座竹=蜻蜓,竹蜻蜓的方法也非常的簡單, 那就是首先先把一個常常得零件先穿到棟棟裡面,再拿一個可以敲的東西再把動敲到看不見,再把蜻蜓的眼睛裝上去,然後再等一個小時,這樣就重了, 這個就是竹蜻蜓的作法。 擂茶的做法就是先用花生芝麻下去攪拌,再配著餅乾吃,這就是下午茶了。 |
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